マクロビオティックが話題になり、マクロビオティックに関する本も多数販売されています。
マクロビオティックは様々な制約がある為、独学で実践するには、どうしても限界があります。
その際にマクロビオティックについて書かれた本などを参考にする事で、それまで疑問に思っていたことなどが解消されていきます。
幾つかのマクロビオティック関連本のご紹介をしたいと思います。
「マクロビオティックひとりレシピ」御園あき(著)
一人分からでも作れる簡単なマクロビオティックレシピ。
時間のない時やゆっくりしたい時などに、さっと作れる気軽なレシピが盛りだくさんの本となっています。
「久司道夫のマクロビオティック入門編」久司道夫(著)
初心者でも分かりやすくマクロビオティックの基本理念を解説した入門書。
栄養学など小難しいことはなく、誰にでもすぐに理解できる一冊となっています。
「毎日のマクロビオティックレシピ140」尾形 妃燁怜(著)
手軽に作れる簡単なものから、少し手の込んだレシピまで書かれた本。
食材の陰陽関係についても詳しく書かれているので、マクロビオティックを始めた初心者にお勧めの一冊です。
ここでご紹介した本以外にも、まだまだ多くのマクロビオティックについての本はあります。
どれもマクロビオティックを実践するために必要な情報が満載で、手軽に作る事の出来るレシピなど多くの情報が掲載されています。
こうした本で情報を集めて正しいマクロビオティックを行ってみてはいかがでしょう。
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