健康とエコロジーを意識したスタイルで知られるロハス。
ロハスを実践する人は自然とマクロビオティックも実践している事が多くなっています。
ロハスは環境問題を考え、ゴミやCO2の削減が重要視されます。
マクロビオティックでは、「一物全体」の理念から食材を全て食べる事がいいとされています。
皮や葉に至るまで食べる事で食材の持つ本来の栄養を体内に取り込もうと言うわけです。
食材全てを食べる事により本来であれば捨ててしまうような皮や葉などのゴミの削減にも繋がります。
ゴミが削減される事でゴミを処理する際のCO2もまた削減されていきます。
また、「身土不二」の理念にあるように、地域の特産品を主食とし、副産品を副食とする事で食材の移送などを減らし、自動車にかかる燃料や排出されるCO2などを削減できると言う事になります。
これらの共通点から、ロハスを心がける人は、自然とマクロビオティックも実践するようになってきます。
その逆もまた然り、マクロビオティックを実践する人は知らない内にロハスも行っているのです。
個人個人では小さな事のように思えてしまいますが、実践する人間が増える事で、その効果は非常に大きなものとなってきます。
近年では地球温暖化など環境問題が大きく取り上げられています。
自分たちで出来る限りの努力をして、環境問題に向き合うことがロハスの実践にも繋がり、マクロビオティックの実践にもなっていくのではないでしょうか。
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